新华网南宁3月27日电(闭秀玉)阳春三月,繁花盛开的季节,明艳的黄花风铃木、粉白的紫荆花、绚烂的三角梅,将广西南宁的大街小巷点缀得亮丽多彩。夜幕降临,文娱街区、夜市的霓虹灯牌亮起,人潮陆续涌入,浓浓的烟火气让城市透出温暖幸福的生活气息。

热闹的埌西夜市。闭秀玉 摄
位于南宁市青秀区金洲路东一巷的埌西夜市,灯牌闪亮的小吃摊点吸引着众多市民和游客。蜜汁排骨、椒盐海鲜、螺蛳粉等小吃摊前人头攒动,摊主一边麻利制作美食,一边热情吆喝,游客举着手机记录缤纷夜生活。
河北游客吉女士按照社交平台上“本地人常去”的攻略与朋友一同来到埌西夜市。“这里烟火气特别足,摊主也十分热情。”在埌西夜市,她感受到了鲜明的地方特色。
“这里离家近,晚上约附近的三五好友,到这吃点小吃,小聚闲聊,也是一种休闲放松。”家住金洲路的市民谢先生说,不仅是游客,南宁本地人也喜欢逛逛夜市。
在这里,人们不仅能享用美食,还能得到一种松弛、被看见的情绪体验。
“我们用纯天然植物汁染制的五色糯米饭和每日新鲜现做的斑斓糕,深受食客欢迎。”埌西夜市摊主钟先生说,这里每天都迎来大批市民游客,摊位美食整体销量可观。
在埌西夜市,像钟先生这样的老摊主占大部分,他们主营地方特色小吃,用传统手艺守住老味道。随着“地摊经济”发展,越来越多的青年创业者加入其中,为夜市带来了新活力。
“00后”摊主蒲华东说:“我们主打的是锅气十足、味道好的炒螺蛳粉,回头客挺多。夜市管理规范、布局合理,还有工作人员常态化巡逻、强调安全事项,在这里摆摊很安心。”

正在翻炒螺蛳粉的埌西夜市摊主。闭秀玉 摄
烟火经济要长红,离不开规范治理。近年来,南宁市青秀区引入专业经营主体,对埌西夜市进行集中规范管理和运营,通过开展联合整治行动,排查处理消防、交通、食品卫生等安全隐患,推动烟火气从“野蛮生长”走向“有序繁荣”。如今,摊点摆放有序、地面干净整洁,各摊位均张贴公示二维码,市民游客扫码即可查询该摊点的经营许可证、健康证等信息。
广西晟大投资管理有限责任公司相关负责人介绍,埌西夜市将深入挖掘广西饮食及民俗文化,引导老摊主传承并改良“桂味小吃”,联合青年创业者推出富含本土元素的文创产品,打造具有“轻时尚、桂味浓、有温度”特色的夜间消费场景。
位于青秀区东葛路的内街文化创意园(以下简称“内街”),则是另一番火热的夜间场景。各式新潮的霓虹灯牌交错林立,精心打造的网红打卡点吸引市民游客驻足。

各式新潮的霓虹灯牌交错林立。闭秀玉 摄
辽宁游客徐先生被内街璀璨的灯牌吸引,与朋友结伴而来。“这里本地文化氛围浓厚,设计新潮又有特色,很适合年轻人打卡,还有柠檬鸭、鱼生等特色美食,体验感很好。”在他看来,南宁的夜生活很热闹,市民外出休闲的意愿也很高。

游客乘坐小火车游览内街风光。闭秀玉 摄
作为集文化创意、潮流生活、美食娱乐于一体的多元休闲街区,内街正以浓厚的人文气息激活夜间消费新动能。周末夜晚,内街小剧场里,脱口秀和即兴喜剧轮番上演,观众笑声不断。老师、交警、医生等不同职业的兼职演员,从工作和生活中挖掘鲜活素材、提炼本土幽默,让观众在欢笑中产生共鸣。剧场还融入音乐会、魔术秀等互动体验,吸引着越来越多年轻人参与其中。
近年来,青秀区依托国家级夜间文化和旅游消费集聚区,持续丰富夜间文旅业态,创新打造多元消费场景,满足不同群体休闲需求。民歌湖国际音乐小镇成为融合民族风情与现代展演的艺术新地标;盛天地商业街区创新“夜经济+沉浸式商业场景”新体验……各具特色的夜间消费场景,让市民和游客有了更多的选择,持续释放着城市消费潜力。
暮色渐暗,灯火依旧明亮。烧烤店内,好友相聚谈论生活趣事;夜市里,摊主正与熟客唠着家常;广场上,不少市民驻足聆听乐队弹唱声……“接地气”的街巷记忆与鲜活的城市新景,在这片充满烟火气与欢笑的夜色中相融相存。(完)

