青塘镇领导和利汝锋(中)交谈养殖情况。
结束了在灵山境内的采访,沿钦江顺流而下,8月4日,记者驱车来到了钦北区青塘镇。早就听说青塘的淡水立体养殖闹得红红火火,记者便想通过采访一位养殖大户来了解这方面的情况,该镇领导说,那最好去采访利汝锋。
我们顶着似火骄阳,驱车前往位于青塘村的白土山塘。这是利汝锋搞淡水立体养殖的一张山塘,塘边的西洋鸭黑压压的一大群一大群,有的还下到水中畅游,不时扑棱起翅膀,打破了水面的宁静。水中的鱼儿也不甘寂寞,在生长的旺季偶尔浮出水面用尾巴打一下水,再迅速潜回水底,只留下一圈圈涟漪荡漾开来。
绿水青山,塘边肥鸭叫,塘中大鱼跳,就这样构成了一幅立体养殖丰收图。
年近四十的利汝锋开着一辆饲料厂奖给他的皮卡车过来了。下了车,信步走入养殖场,一大群的西洋鸭就“呼啦啦”向他围拢过来,他俨然成了一个拥有千鱼万鸭的“鱼鸭司令”。
“这张山塘有27亩,放养有鲢鱼、鲤鱼、鲮鱼、鳙鱼等鱼种16000多尾,养有西洋鸭2000多只。”利汝锋说,“养鱼不用花钱投料,鸭粪是很好的鱼饲料。像这张山塘,年产鱼1—1.5万公斤,养鱼纯收入10万元左右。一年放养西洋鸭10批,1批养2000只左右,旺销的话年收入约50万元。”
利汝锋告诉记者,鱼吃鸭粪,快长快大,淡水立体养殖节约了成本,有效地使原料得到循环利用。现在,他在本镇和灵山县的旧州镇、陆屋镇共租有7张山塘养鱼养鸭,面积共250多亩,除了1张山塘是现成的之外,其余的都是他利用望天田(旱田)、洼地和沼泽地围塞而成的。他一年养鸭160000羽,年产值约400多万元,每年出产鲜鱼5万多公斤,今年放养了8万多尾鱼苗。
“你是什么时候开始搞起淡水立体养殖的?”
利汝锋把目光投向热闹的水面,回忆起创业的艰辛:“我是青塘村人,种过田,贩卖过木材,搞过运输,但仅能填饱肚子,2003年年初把辛辛苦苦打拼下来的一点积蓄投入了养殖业。”他告诉记者,当年他倾其所有,承包了80亩水库,引进了10000只樱桃谷鸭,投放了50000多尾鱼,建立起了立体养殖场。由于自己文化底子薄,对饲养技术掌握不够管理经验不足等原因,刚刚买来的10000只樱桃谷鸭,不到两个星期就死了1500多只。祸不单行,花了2万多元的技术费和药费,总算将鸭子养大了,又碰上活鸭销售市场需求回落,价格大跌,亏得他血本无归。一些好心的乡亲劝他:“别干了,冒那个风险干啥,实实在在种点地就算了。”倔强的利汝锋却不轻言放弃,凭着执着的追求和坚定的信念,经过市场调研他决定改变养殖品种,从朋友处借了10多万元买回1万只西洋鸭苗,和妻子又把鸭场办了起来。“靠技术吃饭!”他到书店买回大量有关养殖技术方面的书籍,刻苦钻研养鱼养鸭技术。有时他还背起“衫包”外出取经,到附近养鸭场、养鱼场以及广西大学请教富有经验的技术人员,认真学习鱼、鸭的养殖和疾病防治知识。一路学一路闯,他终于掌握了过硬的养殖技术和管理方法,然后闯过了一个个难关,当年年底收回了全部投资,并略有盈余。之后,这条坚强的汉子把辛辛苦苦赚来的钱用于淡水立体养殖业的再投入,进一步扩大了生产、经营。
利汝锋致富不忘众乡亲,带领大家一起致富奔康,被评为钦州市首届十大杰出青年农民。”青塘镇党委书记卜业湖说,利汝锋本着“自愿自由、互惠互利、风险共担、共同发展”的原则成立了养鸭公司,以“公司+基地+农户”的经营模式实现商品鸭规模化生产。养殖户按合同交纳少量保证金后,领取鸭苗、饲料、兽药等实物计价记账不收费,成鸭回收时一次结算。公司实行这种办法,使苗鸭、饲料销售两旺。
利汝锋看到一些农户无钱买鸭养,便与农民签订代养鸭合同,一方面扩大经营规模,一方面也使乡亲们同走致富路。和他同村的农民利子才告诉记者,由于自己妻子有病,又要赡养两个老人,家境十分困难,利汝锋借给他1万元钱,让他成为自已的代养户,两年下来,利子才一家变了样,翻盖了新房,购置了各种家用电器。他说:“利十哥救了我全家,没有他的帮助就没有我的今天。”如今,全镇代养户已达40户,利十哥还计划将代养户扩展辐射到周边各乡镇。为了带动乡邻致富,养鸭公司还把传播先进科学养殖技术作为重要手段,通过编印科普资料,举办技术培训班、送科技下乡和示范带动等形式使养殖户养殖水平不断提高,配合标准饲养、生物安全、无公害养殖模式等实用技术的推广应用,以把青塘肉鸭养殖业推向一个崭新的阶段。
从利汝锋这位新时代农民身上,我们看到了广大农民致富增收的希望,我们期望更多的利汝锋式的新型农民涌现。(韦舟朝 黄福兴 符斌)