为让群众吃上放心蔬菜，钦南区狠抓蔬菜质量安全，严格投入品的管理，今年以来，该区积极组织检测人员对即将采收上市的蔬菜进行抽样检测农药残留情况，杜绝农药残留超标的蔬菜上市，从源头上筑起一道安全“防御网”。到目前，已出动检测人员1410人次，累计对全区20多万亩蔬菜进行了检测。

    钦南区今年规划无公害蔬菜标准化生产面积5万亩，主要分布于尖山、沙埠、那丽、那彭等产菜大镇，品种包括辣椒、黄瓜、白菜、芥菜、空心菜等。根据无公害蔬菜生产技术要求，该区广泛推广使用诱虫灯、诱虫黄板，在常规蔬菜中推广使用生物农药和低毒低残留化学农药防治蔬菜病虫害，禁止使用甲胺磷、甲基1605等农药，同时选用高产抗病新品种和实行合理轮作换茬等措施，减少病虫害发生。为了提高广大菜农的安全生产意识和技术生产能力，在蔬菜产区开展了大规模的蔬菜安全生产宣传活动，并结合“绿色证书”培训工程，把培训班开到田间地头，对无公害蔬菜基地农户强化技术培训，培训率达到100%。

    该区加大对蔬菜生产投入管理和生产监测，从“土地到餐桌”对各类蔬菜的生产实行全程质量监控，建立了9个无公害蔬菜农药残留检测点，在蔬菜上市前，利用快速检测仪对各种蔬菜进行经常性抽样检测，确保基地菜农按无公害蔬菜的标准使用农药，发现农药超标蔬菜立即向农户发出延期采收通知书，禁止上市，等待农药残留降低到合格标准方可予以“解封”，这样既保证了市民的利益，又减少了菜农的损失。（王湖录 黄绍林 段唐文）