临桂县位于山水秀美的桂林市西郊，县城距桂林市中心7公里，属中亚热带季风气候，四季分明，雨量充沛，气候温和。全县耕地面积53万亩，森林面积 117634.9公顷，森林覆盖率 51.6％，森林蓄积量336万立方米，农业人口40万人，曾为全国商品粮基地县，全国粮食生产、交售先进县，粮食生产创高产活动先进县，全国毛竹生产县，自治区杉木速生丰产林商品杉基地县，是典型的农业大县。主要农产品有：优质稻、甘蔗、马蹄、西瓜、香瓜、夏橙、大果枇杷、优质梨、毛竹、竹制品、花卉、药材、韭菜花、大白菜、紫长茄、食用菌、肉鹅、温氏鸡等。近年来，县委、县人民政府为了加快农业结构调整，实施科技兴农战略及区党委提出“1234610”工作思路。提出依靠龙头企业带动、订单农业推动、实施重点项目拉动，加快农业产业化进程的新思路，并采取得力措施贯彻落实, 有效地促进了农业和农村经济的发展。2000年农业总产值达138523万元（现价），农民人均纯收入达2755元，是1990年的5.4倍，比1995年增加了一倍多。

　　一、统一认识，大力引进和培育龙头企业
　　近年来，县委、县人民政府把大力发展龙头企业作为实施农业产业化的一项重大战略和农业产业结构调整的一项措施来抓。从本县的实际出发，制定推进农业产业化经营的优惠政策，对新开发的农业综合开发项目，在项目审批、办理证照、供电、通讯等方面，县乡有关部门优先提供便利。县四家班子领导前往广东考察后，认为“广东温氏家禽有限公司”经营模式较为适合临桂县养殖业的发展。为此，三下广东与温氏公司洽谈，并于1997年将其引进临桂落户，组建广东桂林温氏家禽有限公司。为使引进的龙头企业扎根临桂和更多地引进和培育龙头企业，促进临桂县农业和农村经济发展，县四家班子领导经常走访企业为其排忧解难。

　　温氏公司推行“公司十农户”经营运作方式，短短三年内就发展了1300多个养殖合作户，获利2687万元，养殖户累计获利超万元的已超过900户。现该公司拥有年产1200万羽鸡苗的种鸡场一个，配套孵化厂一个，年产6万吨饲料厂一个。到目前为止，全县共引进、培育龙头企业9家（其中：养殖类5家、种植类３家、加工类１家），正在组织实施３家。这些龙头企业有效地促进了种植业、养殖业的发展。

　　以广东桂林温氏家禽有限公司、利源公司和阳光公司的肉鸡产业化养殖，带动农户1500多户，年可出笼商品鸡1200多万羽，预计产值1.8亿元，农民可获利1800万元。
由桂柳家禽公司带动300多户农户开发的缨桃谷种鸭养殖，年养殖总量在20万羽左右，预计产值4000万元，农民获利480万元。

　　由黄沙瑶族乡山力农产品经营部开发实施的棕扫帚加工，带动山区300多农户参与，预计产值350万元，农民可获利200万元。

　　二、大力发展订单农业，促进种植、养殖业大发展
　　为使临桂县农业和农村经济持续、稳步发展，在县委、县人民政府的领导下，各乡镇、各部门主动出击，内引外联，想方设法引进订单农业，到目前为止，全县已实施订单农业项目30多项，产值３亿多元，订单农业对全县农业和农村经济的发展影响和推动大、农民获利多的有：

　　1、种鹅养殖。由县畜牧局所属的牧业商联合公司开发实施，带动农户1000多户，放养种鹅在去年6400只的基础上今年新增10000只，年可繁殖鹅苗40多万对。已建成年孵化５０万只以上鹅苗能力的孵化场。计划养殖商品鹅50万羽，种鹅、商品鹅产值预计达2500万元，农民可获利1000万元。
　　2、优质稻种植。由县粮食局所属的粮油贸易公司实施，参与农户1.5万户，项目实施3万亩，比上年净增２万亩，产值 1500万元，农民获利180万元。
　　3、蔬菜种植。由县农业局所属的优质农产品服务中心引进广东顺民丰隆有限责任公司，在上年订单１０００亩的基础上，今年扩大订单面积１万亩，预计产值 ４０００ 万元，农民获利 １５００万元。
　　4、加工型马蹄种植。该项目由县农业局引进广东丰隆农产品有限责任公司定购。四塘乡人民政府组织实施，已落实 １５００多亩。有 ７００多农户参与，预计产值 ３００万元，农民获利２００多万元。
　　5、罗汉果生产。由茶洞乡供销社组织罗汉果生产协会实施，签订合同农户有３５０多户，已落实１５００多亩。预计产值 ６００万元，农民获利 ３００万元。

　　三、建立基地，培植主导产业
　　在上述订单农业项目成功的基础上，县委、县政府决定从去冬起的三年内，重点实施八个万亩项目、一个千亩项目（即：发展万亩优质水果、万亩罗汉果、万亩葡萄、万亩韭菜花、万亩马蹄、万亩种草养鹅、万亩食用菌、机场路万亩示范片及千亩花卉苗木基地），并制定了一系列有效措施加以落实。到目前止，万亩优质水果实际完成1.5万亩（其中：优质梨 6000亩、夏橙1000亩、大果枇杷1000亩）；万亩罗汉果开发项目，今年完成9220亩，使全县罗汉果种植面积，由上年的1.08万亩猛增到现在的2万亩；万亩葡萄开发项目，新种2500多亩，总面积已达4000多亩；以韭菜花为主的10万亩反季节、优质商品蔬菜开发进展顺利，上半年已开发7万多亩；千亩花卉苗木开发项目，有突破性进展，新种花卉盆景80亩，林木和果树育苗面积由去年的500亩，猛增到今年的2100多亩；万亩加工型马蹄项目已落实1500多亩；万亩种草养鹅项目有了明显的进展，已建成1.5万多羽种鹅养殖基地和年孵化能力５０万羽以上的鹅苗孵化场；万亩食用菌项目正在紧锣密鼓实施；机场路万亩高效农业示范区建设项目有了突破性进展，基本形成以优质梨、大果批杷为主的千亩优质水果，以韭菜花、黑皮冬瓜、双季莲藕为主的千亩高效蔬菜，建立起一个300亩规模的苗木繁育中心。

　　四、主要名特优产品：
　　罗汉果：茶洞乡是广西罗汉果发源地之一，栽培历史悠久，面积广，数量多，质量上乘，故“茶洞罗汉果”最负盛名，目前全县罗汉果种植面积超过２万亩，年产量6000万个。
　　马蹄即荸荠：四塘马蹄以个大无渣而远销海内外，旧誌记载：“一名乌芋，生水田中，临桂产者佳”。目前，全县马蹄种植面积1万亩，年产量1.5万吨。
　　甘蔗：有青皮蔗和紫皮蔗，青皮蔗以五通栽培历史久，面积大，产量高，质量好，故有“五通甘蔗”之称，目前，全县果蔗种植面积1.3万亩，年产量7.8万吨。